| Брокколи (Припускание) | 430 г |
| Помидор (томат), парниковый | 415 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10.1% | 1583 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.1% | 1750 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.2% | 1429 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 19.7% | 813 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.547 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 10.6% | 1520 г |
| бета Криптоксантин | 0.382 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 535.782 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 14.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 74.41 мг | 500 мг | 14.9% | 23.8% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 17% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.959 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.7% | 2359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 7.5% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 35.5% | 450 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 9.4% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 4.8% | 3378 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.687 мкг | 50 мкг | 11.4% | 18.2% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 50.6% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0335 мг | 20 мг | 5.2% | 8.3% | 1935 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.72 мг | 2500 мг | 10.3% | 16.5% | 974 г |
| Кальций, Ca | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.1% | 2664 г |
| Кремний, Si | 29.971 мг | 30 мг | 99.9% | 159.8% | 100 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 4.8% | 3311 г |
| Натрий, Na | 53.72 мг | 1300 мг | 4.1% | 6.6% | 2420 г |
| Сера, S | 66.96 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.7% | 1493 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 18.7% | 857 г |
| Хлор, Cl | 64.77 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.5% | 3551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 10.6% | 1516 г |
| Йод, I | 10.4 мкг | 150 мкг | 6.9% | 11% | 1442 г |
| Кобальт, Co | 5.258 мкг | 10 мкг | 52.6% | 84.2% | 190 г |
| Литий, Li | 10.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 12% | 1338 г |
| Медь, Cu | 87.37 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 13.9% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 4.195 мкг | 70 мкг | 6% | 9.6% | 1669 г |
| Никель, Ni | 8.026 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.554 мкг | 55 мкг | 17.4% | 27.8% | 576 г |
| Фтор, F | 24.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16407 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 10.4% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.5872 мг | 12 мг | 4.9% | 7.8% | 2044 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | min 16.8 г | 6.5% | 10.4% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Броколи, помидор, яйцо составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».