Мой здоровый рацион

Рецепт Отвар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отвар

Шиповник 30 г
Яблоко сушеное 15 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отвар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.5% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 10.1% 2920 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 32.5% 909 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 11.5% 2557 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 15.1% 1948 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 16.3% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9474 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 6.5% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.14 мкг 400 мкг 285714 г
Витамин C, аскорбиновая 68.63 мг 90 мг 76.3% 225.7% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 5.9% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 12.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.1965 мг 20 мг 1% 3% 10178 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.26 мг 2500 мг 2.5% 7.4% 3952 г
Кальций, Ca 17.91 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5583 г
Кремний, Si 0.684 мг 30 мг 2.3% 6.8% 4386 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 5.6% 5405 г
Натрий, Na 2.77 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 46931 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 23041 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 3% 10256 г
Хлор, Cl 2.07 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 111111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 9.2% 3214 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 4.1% 7143 г
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 18.3% 1603 г
Медь, Cu 32.65 мкг 1000 мкг 3.3% 9.8% 3063 г
Молибден, Mo 2.582 мкг 70 мкг 3.7% 10.9% 2711 г
Никель, Ni 2.175 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 69620 г
Фтор, F 140.49 мкг 4000 мкг 3.5% 10.4% 2847 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.0523 мг 12 мг 0.4% 1.2% 22945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~

Энергетическая ценность Отвар составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».