Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша молосная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша молосная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 650 г
Вода 250 г
Яичная лапша 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша молосная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6% 2621 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.7% 2808 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 8911 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7.6% 2069 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 5% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.837 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14099 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 7.3% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.6% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин Н, биотин 2.197 мкг 50 мкг 4.4% 6.9% 2276 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5989 мг 20 мг 3% 4.7% 3339 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.26 мг 2500 мг 4.1% 6.5% 2445 г
Кальций, Ca 79.17 мг 1000 мг 7.9% 12.5% 1263 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 3.6% 4400 г
Натрий, Na 35.26 мг 1300 мг 2.7% 4.3% 3687 г
Сера, S 20.18 мг 1000 мг 2% 3.2% 4955 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 12% 1320 г
Хлор, Cl 70.42 мг 2300 мг 3.1% 4.9% 3266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.065 мг 18 мг 0.4% 0.6% 27692 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 5% 3171 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 9.1% 1724 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Медь, Cu 8.1 мкг 1000 мкг 0.8% 1.3% 12346 г
Молибден, Mo 3.793 мкг 70 мкг 5.4% 8.5% 1846 г
Олово, Sn 10.09 мкг ~
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 8730 г
Стронций, Sr 11.43 мкг ~
Фтор, F 40.39 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9903 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 4.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.2645 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4537 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%

Энергетическая ценность Лапша молосная составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».