| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 16 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 20 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.6 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 6% | 406 г |
| Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 12.7% | 192 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 1.9% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 31.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.2 мкг | 900 мкг | 22.6% | 5.5% | 443 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 2.6% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 23.01 мг | 500 мг | 4.6% | 1.1% | 2173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 1.3% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.587 мкг | 3 мкг | 19.6% | 4.8% | 511 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.542 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.3% | 1845 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.227 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 1.1% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8383 мг | 20 мг | 4.2% | 1% | 2386 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.27 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.8% | 3235 г |
| Кальций, Ca | 550.06 мг | 1000 мг | 55% | 13.4% | 182 г |
| Кремний, Si | 0.879 мг | 30 мг | 2.9% | 0.7% | 3413 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 1.5% | 1642 г |
| Натрий, Na | 688.94 мг | 1300 мг | 53% | 12.9% | 189 г |
| Сера, S | 180.8 мг | 1000 мг | 18.1% | 4.4% | 553 г |
| Фосфор, P | 342.4 мг | 800 мг | 42.8% | 10.4% | 234 г |
| Хлор, Cl | 249.7 мг | 2300 мг | 10.9% | 2.7% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1% | 2384 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1% | 2358 г |
| Марганец, Mn | 0.1464 мг | 2 мг | 7.3% | 1.8% | 1366 г |
| Медь, Cu | 40.24 мкг | 1000 мкг | 4% | 1% | 2485 г |
| Молибден, Mo | 3.212 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.1% | 2179 г |
| Селен, Se | 12.288 мкг | 55 мкг | 22.3% | 5.4% | 448 г |
| Фтор, F | 5.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 78895 г | |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 1.4458 мг | 12 мг | 12% | 2.9% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.696 г | ~ | |||
| Валин | 1.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.683 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.766 г | ~ | |||
| Лизин | 1.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.68 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.996 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.448 г | ~ | |||
| Пролин | 2.127 г | ~ | |||
| Серин | 1.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.975 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.243 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.52 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.278 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.661 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.814 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.248 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.549 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.702 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.791 г | min 16.8 г | 52.3% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.416 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер. Сыр и масло составляет 409,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».