Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с овощами

смесь с/з Бауэр Деревенское 750 г
Куриная грудка (филе) 350 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 14.5% 854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4% 3111 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.7% 3318 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2762 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 25.89 мг 500 мг 5.2% 6.4% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 11.6% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 15.8% 781 г
Витамин В9, фолаты 2.838 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14094 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 4.7% 2618 г
Витамин РР, НЭ 2.4248 мг 20 мг 12.1% 15% 825 г
Ниацин 3.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.07 мг 2500 мг 3.7% 4.6% 2715 г
Кальций, Ca 2.52 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 39683 г
Магний, Mg 27.12 мг 400 мг 6.8% 8.4% 1475 г
Натрий, Na 18.92 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6871 г
Сера, S 70.95 мг 1000 мг 7.1% 8.8% 1409 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 8.3% 1484 г
Хлор, Cl 24.28 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 3.1% 4082 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 35.1% 352 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.4% 31746 г
Медь, Cu 25.23 мкг 1000 мкг 2.5% 3.1% 3964 г
Молибден, Mo 3.468 мкг 70 мкг 5% 6.2% 2018 г
Селен, Se 7.189 мкг 55 мкг 13.1% 16.2% 765 г
Фтор, F 40.99 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9758 г
Хром, Cr 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 19.5% 635 г
Цинк, Zn 0.4099 мг 12 мг 3.4% 4.2% 2928 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.263 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Филе с овощами составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов