Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с яйцами

Кабачок желтый, замороженный 600 г
Яйцо куриное 195 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Лук зеленый (перо) 26 г
Масло Подсолнечное [Золотая семечка] 6 г
Курица Отварная [SPAR] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.2% 884 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 11.1% 737 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.7% 4660 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3023 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 11.8% 691 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 10.2% 800 г
Витамин В4, холин 94.36 мг 500 мг 18.9% 15.4% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 9.7% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 6.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 17.371 мкг 400 мкг 4.3% 3.5% 2303 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 8.1% 1014 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 6.8% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин Н, биотин 7.62 мкг 50 мкг 15.2% 12.4% 656 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 5.8% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.8365 мг 20 мг 9.2% 7.5% 1089 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.73 мг 2500 мг 12.3% 10% 815 г
Кальций, Ca 51.35 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1947 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Магний, Mg 32.23 мг 400 мг 8.1% 6.6% 1241 г
Натрий, Na 577.62 мг 1300 мг 44.4% 36.2% 225 г
Сера, S 79.2 мг 1000 мг 7.9% 6.4% 1263 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 11.7% 697 г
Хлор, Cl 864.92 мг 2300 мг 37.6% 30.6% 266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 7.2% 1139 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1979 г
Кобальт, Co 4.302 мкг 10 мкг 43% 35% 232 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 8.6% 947 г
Медь, Cu 137.45 мкг 1000 мкг 13.7% 11.2% 728 г
Молибден, Mo 4.731 мкг 70 мкг 6.8% 5.5% 1480 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 11.77 мкг 55 мкг 21.4% 17.4% 467 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 24.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16563 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Цинк, Zn 0.8663 мг 12 мг 7.2% 5.9% 1385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.876 г min 16.8 г 11.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с яйцами составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».