| Творог нежирный 0,6% | 300 г |
| Горбуша соленая | 100 г |
| Петрушка | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 22.6% | 380 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 11.2% | 771 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 10.9% | 790 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 10% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 1.42 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 35211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.5% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 10.1% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.444 мкг | 400 мкг | 10.1% | 8.7% | 989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.802 мкг | 3 мкг | 60.1% | 51.7% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.27 мг | 90 мг | 19.2% | 16.5% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.436 мкг | 10 мкг | 24.4% | 21% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 5.111 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.8% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 182.2 мкг | 120 мкг | 151.8% | 130.5% | 66 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6889 мг | 20 мг | 23.4% | 20.1% | 427 г |
| Ниацин | 1.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.67 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.8% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 116.11 мг | 1000 мг | 11.6% | 10% | 861 г |
| Магний, Mg | 31.89 мг | 400 мг | 8% | 6.9% | 1254 г |
| Натрий, Na | 1220.44 мг | 1300 мг | 93.9% | 80.7% | 107 г |
| Сера, S | 195.78 мг | 1000 мг | 19.6% | 16.9% | 511 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 17.7% | 485 г |
| Хлор, Cl | 76.67 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 11.4% | 750 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8658 г |
| Медь, Cu | 56.56 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.9% | 1768 г |
| Молибден, Mo | 5.133 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.3% | 1364 г |
| Селен, Se | 20.011 мкг | 55 мкг | 36.4% | 31.3% | 275 г |
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18753 г |
| Цинк, Zn | 0.3616 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 1.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность горбушевое масло составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».