Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-маковая запеканка 11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-маковая запеканка 11

Творог 16% 300 г
Сметана 12% [Моя Славита] 50 г
Яйцо куриное 115 г
Сметана 24% Schmand Netto 35 г
Стружка кокосовая 25 г
Мак семена Rewe 5 г
Кокосовая мука 10 г
Сливки 12% 20 г
Миндальная мука 5 г
Черника Замороженная [Круглый Год] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-маковая запеканка 11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.1% 628 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.8% 538 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.1% 3031 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 3010 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Криптоксантин 1.683 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2118 г
Витамин В4, холин 54.94 мг 500 мг 11% 7% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.6% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 8.789 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4551 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.5% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2674 г
Витамин D3, холекальциферол 0.374 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7653 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.014 мг 20 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.8 мг 2500 мг 1% 0.6% 9690 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 0.6% 9551 г
Магний, Mg 2.24 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Натрий, Na 26.55 мг 1300 мг 2% 1.3% 4896 г
Сера, S 23.49 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4257 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 2.9% 2162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5505 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 13.46 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7429 г
Селен, Se 5.741 мкг 55 мкг 10.4% 6.6% 958 г
Фтор, F 0.21 мкг 4000 мкг 1904762 г
Цинк, Zn 0.2412 мг 12 мг 2% 1.3% 4975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.286 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожно-маковая запеканка 11 составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».