Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с рыбными консервами (нарезка без заправки)!!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с рыбными консервами (нарезка без заправки)!!!

Яйцо куриное вареное вкрутую 3 Штука
Тунец натуральный. Консервы 200 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 120 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 70 г
Способ приготовления

Ингредиенты оригинала: консервы рыбные - 1 шт (банка) яйца вареные - 3 шт огурец - 1 шт, небольшой лук - по желанию соль майонез Самое долгое в этом салате - это сварить яйца. Поэтому если у вас уже есть вареные, то на приготовление этого салатика вы потратите не более 5 минут. Пока варятся яйца - займемся подготовкой рыбы. Для этого салата подойдут любые рыбные консервы. Берем в масле или собственном соку, в томатном соусе не подойдет. Отлично подходит, сайра, тунец, скумбрия и вообще любая другая рыбка. Косточки удаляем, филе разминаем вилкой. Яйца нарезаем кубиком, добавляем рыбу, и затем свежий огурец. Вот, собственно, и все основные ингредиенты. Можно разнообразить вкус салата и добавить еще лук, советую взять красный, салатный - он сладкий, его вкус идеально сюда подходит. Но повторяюсь: салат хорош и без него. Ну и остается только немного подсолить салат и заправить его майонезом. Если не едите майонез, то попробуйте вот такую заправку: смешайте сметану и немного горчицы, соль по вкусу, и немножко лимонного сока. Прекрасно заменяет майонез в салатах! Приятного аппетита, мои дорогие!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рыбными консервами (нарезка без заправки)!!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 18.9% 623 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.4% 1600 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.6% 18250 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2810 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 15.4% 761 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 6.8% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 13% 905 г
Витамин В4, холин 72.36 мг 500 мг 14.5% 17% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 10.3% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.72 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8475 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 5.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 5.3% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 7.3% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 3% 3807 г
Витамин Н, биотин 5.984 мкг 50 мкг 12% 14.1% 836 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 24.9% 472 г
Витамин РР, НЭ 5.955 мг 20 мг 29.8% 34.9% 336 г
Ниацин 3.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.82 мг 2500 мг 8.6% 10.1% 1169 г
Кальций, Ca 42.4 мг 1000 мг 4.2% 4.9% 2358 г
Кремний, Si 12.426 мг 30 мг 41.4% 48.5% 241 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 5.2% 2260 г
Натрий, Na 396.23 мг 1300 мг 30.5% 35.8% 328 г
Сера, S 137.27 мг 1000 мг 13.7% 16.1% 728 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 22.2% 530 г
Хлор, Cl 565.36 мг 2300 мг 24.6% 28.8% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.4 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 9.1% 1278 г
Йод, I 24.99 мкг 150 мкг 16.7% 19.6% 600 г
Кобальт, Co 18.75 мкг 10 мкг 187.5% 219.8% 53 г
Литий, Li 0.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 7.2% 1637 г
Медь, Cu 94.47 мкг 1000 мкг 9.4% 11% 1059 г
Молибден, Mo 5.98 мкг 70 мкг 8.5% 10% 1171 г
Никель, Ni 2.523 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 9.026 мкг 55 мкг 16.4% 19.2% 609 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 398.66 мкг 4000 мкг 10% 11.7% 1003 г
Хром, Cr 36.31 мкг 50 мкг 72.6% 85.1% 138 г
Цинк, Zn 0.6574 мг 12 мг 5.5% 6.4% 1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.1%

Энергетическая ценность Салат с рыбными консервами (нарезка без заправки)!!! составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов