Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк из сыра chef works + обычный с основой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк из сыра chef works + обычный с основой

Йогурт ТЕОС греческий 2% 250 г
Яйцо куриное 180 г
Пребиосвит 10 г
Сыр мягкий 10% 200 г
Мука Лента 20 г
Какао 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Яичный желток куриный 8 г
Сахар песок 10 г
Миндаль 20 г
Разрыхлитель 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр творожный Виолетте 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк из сыра chef works + обычный с основой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.9% 717 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.1% 409 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.1% 2355 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3454 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 4.7% 1069 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.3% 1488 г
Витамин В4, холин 66.25 мг 500 мг 13.3% 6.6% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.4% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.799 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14291 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 3% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин Н, биотин 5.215 мкг 50 мкг 10.4% 5.2% 959 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.01 мг 20 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.91 мг 2500 мг 2.1% 1% 4816 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 1% 4682 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 2.1% 2400 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4582 г
Натрий, Na 79.49 мг 1300 мг 6.1% 3% 1635 г
Сера, S 46.1 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 3.8% 1311 г
Хлор, Cl 112.15 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3074 г
Кобальт, Co 2.806 мкг 10 мкг 28.1% 13.9% 356 г
Литий, Li 0.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Медь, Cu 23.97 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4172 г
Молибден, Mo 2.35 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2979 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 7.555 мкг 55 мкг 13.7% 6.8% 728 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27174 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.3371 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3560 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.823 г min 16.8 г 16.8% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.708 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк из сыра chef works + обычный с основой составляет 201,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (201.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».