| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.7% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.8% | 513 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3408 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 37.69 мг | 500 мг | 7.5% | 6.4% | 1327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 8.6% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.188 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.9% | 2199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5282 мг | 20 мг | 2.6% | 2.2% | 3786 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.14 мг | 2500 мг | 15.6% | 13.4% | 639 г |
| Кальций, Ca | 81.53 мг | 1000 мг | 8.2% | 7% | 1227 г |
| Кремний, Si | 36.8 мг | 30 мг | 122.7% | 105.4% | 82 г |
| Магний, Mg | 51.02 мг | 400 мг | 12.8% | 11% | 784 г |
| Натрий, Na | 29.35 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4429 г |
| Сера, S | 77.39 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.6% | 1292 г |
| Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 19.2% | 446 г |
| Хлор, Cl | 20.86 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 216 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 5% | 1729 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 32.6% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.8569 мг | 2 мг | 42.8% | 36.8% | 233 г |
| Медь, Cu | 266 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 22.9% | 376 г |
| Молибден, Mo | 25.061 мкг | 70 мкг | 35.8% | 30.8% | 279 г |
| Никель, Ni | 82.571 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.073 мкг | 55 мкг | 16.5% | 14.2% | 606 г |
| Титан, Ti | 91.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.22 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6534 г |
| Цинк, Zn | 1.151 мг | 12 мг | 9.6% | 8.2% | 1043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут варенный составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».