| Куриная грудка (филе) | 1160 г |
| Яйцо куриное | 68 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 23.1% | 317 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.9% | 1867 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2% | 3719 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.5% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 95.49 мг | 500 мг | 19.1% | 13.9% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.562 мг | 5 мг | 31.2% | 22.8% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.791 мг | 2 мг | 39.6% | 28.9% | 253 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.242 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.1% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин Н, биотин | 2.335 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.4% | 2141 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7866 мг | 20 мг | 38.9% | 28.4% | 257 г |
| Ниацин | 10.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.4 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.3% | 790 г |
| Кальций, Ca | 27.51 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3635 г |
| Магний, Mg | 89.3 мг | 400 мг | 22.3% | 16.3% | 448 г |
| Натрий, Na | 71.37 мг | 1300 мг | 5.5% | 4% | 1821 г |
| Сера, S | 230.54 мг | 1000 мг | 23.1% | 16.9% | 434 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 18% | 405 г |
| Хлор, Cl | 97.04 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 6.6% | 1106 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.9% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 9.415 мкг | 10 мкг | 94.2% | 68.8% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1775 мг | 2 мг | 8.9% | 6.5% | 1127 г |
| Медь, Cu | 100.45 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.3% | 996 г |
| Молибден, Mo | 11.39 мкг | 70 мкг | 16.3% | 11.9% | 615 г |
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.657 мкг | 55 мкг | 44.8% | 32.7% | 223 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 130.76 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Хром, Cr | 24.2 мкг | 50 мкг | 48.4% | 35.3% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.4718 мг | 12 мг | 12.3% | 9% | 815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.805 г | ~ | |||
| Валин | 1.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.969 г | ~ | |||
| Лизин | 2.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.884 г | ~ | |||
| Треонин | 1.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.952 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.943 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.874 г | ~ | |||
| Пролин | 1.01 г | ~ | |||
| Серин | 1.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».