Мой здоровый рацион

Калорийность Киноа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.8% 2947 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 8.1% 1028 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.7% 714 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3175 г
Витамины
бета Каротин 3 мг 5 мг 60% 50% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.7% 1800 г
Витамин В4, холин 23 мг 500 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 42 мкг 400 мкг 10.5% 8.8% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3.3% 2500 г
Макроэлементы
Калий, K 172 мг 2500 мг 6.9% 5.8% 1453 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Магний, Mg 64 мг 400 мг 16% 13.3% 625 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18571 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 15.8% 526 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 6.9% 1200 г
Марганец, Mn 0.6 мг 2 мг 30% 25% 333 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 4.3% 1964 г
Цинк, Zn 1.1 мг 12 мг 9.2% 7.7% 1091 г

Энергетическая ценность Киноа составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».