Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья к завтраку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья к завтраку

Лаваш тонкий 60 г
Ветчина индейка 90 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Помидор (томат), парниковый 35 г
Подсолнечное масло 10 г
Соус сладкий 15 г
Кунжутным сокс 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья к завтраку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.8% 1027 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.6% 622 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.9% 1531 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.8% 3309 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 4.2% 1417 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.4% 1714 г
Витамин В4, холин 57.71 мг 500 мг 11.5% 6.8% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.609 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24860 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.605 мг 15 мг 10.7% 6.4% 935 г
Витамин Н, биотин 4.644 мкг 50 мкг 9.3% 5.5% 1077 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5867 мг 20 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.53 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4130 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7364 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Магний, Mg 2.76 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14493 г
Натрий, Na 32.55 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3994 г
Сера, S 41.86 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2389 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 3.6% 1656 г
Хлор, Cl 42.51 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2844 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3106 г
Кобальт, Co 2.999 мкг 10 мкг 30% 17.8% 333 г
Литий, Li 3.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Медь, Cu 31.91 мкг 1000 мкг 3.2% 1.9% 3134 г
Молибден, Mo 2.196 мкг 70 мкг 3.1% 1.8% 3188 г
Никель, Ni 1.517 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 7.334 мкг 55 мкг 13.3% 7.9% 750 г
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26702 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.2785 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4309 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.03 г min 16.8 г 12.1% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.817 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.993 г ~

Энергетическая ценность Тортилья к завтраку составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».