| Черемша | 200 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 252 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.7% | 1652 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.8% | 1474 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.3 мкг | 900 мкг | 25.9% | 41% | 386 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 30.4% | 520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 14.7% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 77.04 мг | 500 мг | 15.4% | 24.4% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 16.8% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.182 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.2% | 3034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 8.9% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.36 мг | 90 мг | 28.2% | 44.6% | 355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 9.8% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 4% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 8.133 мкг | 50 мкг | 16.3% | 25.8% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 16.1% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2902 мг | 20 мг | 6.5% | 10.3% | 1550 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.53 мг | 2500 мг | 8.3% | 13.1% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 54.62 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.7% | 1831 г |
| Кремний, Si | 24.444 мг | 30 мг | 81.5% | 129% | 123 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Натрий, Na | 52.52 мг | 1300 мг | 4% | 6.3% | 2475 г |
| Сера, S | 70.07 мг | 1000 мг | 7% | 11.1% | 1427 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 16.6% | 954 г |
| Хлор, Cl | 64.57 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.4% | 3562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 8.7% | 1822 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 8.7% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 4.128 мкг | 10 мкг | 41.3% | 65.3% | 242 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 5.2% | 3049 г |
| Медь, Cu | 56.02 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 8.9% | 1785 г |
| Молибден, Mo | 2.802 мкг | 70 мкг | 4% | 6.3% | 2498 г |
| Никель, Ni | 0.56 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.952 мкг | 55 мкг | 16.3% | 25.8% | 614 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16956 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.3% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.463 мг | 12 мг | 3.9% | 6.2% | 2592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | min 16.8 г | 9.3% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из черемши составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».