| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 40 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.4% | 704 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.4% | 589 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217 мкг | 900 мкг | 24.1% | 17.6% | 415 г |
| Ретинол | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2.6% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 16% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 193.65 мг | 500 мг | 38.7% | 28.3% | 258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 16.3% | 451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.959 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 11.2% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.651 мкг | 10 мкг | 16.5% | 12.1% | 606 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 16.638 мкг | 50 мкг | 33.3% | 24.4% | 301 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 6.7% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8882 мг | 20 мг | 14.4% | 10.5% | 692 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.07 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.9% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 83.65 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.1% | 1195 г |
| Кремний, Si | 0.316 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9494 г |
| Магний, Mg | 14.56 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2747 г |
| Натрий, Na | 122.27 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.9% | 1063 г |
| Сера, S | 146.42 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.7% | 683 г |
| Фосфор, P | 181 мг | 800 мг | 22.6% | 16.5% | 442 г |
| Хлор, Cl | 156.44 мг | 2300 мг | 6.8% | 5% | 1470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.112 мг | 18 мг | 11.7% | 8.6% | 852 г |
| Йод, I | 15.22 мкг | 150 мкг | 10.1% | 7.4% | 986 г |
| Кобальт, Co | 8.769 мкг | 10 мкг | 87.7% | 64.2% | 114 г |
| Литий, Li | 0.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5333 г |
| Медь, Cu | 76.52 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.6% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.61 мкг | 55 мкг | 42.9% | 31.4% | 233 г |
| Стронций, Sr | 6.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7348 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.9% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 1.0271 мг | 12 мг | 8.6% | 6.3% | 1168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.914 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 426.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.977 г | min 16.8 г | 23.7% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».