| Фасоль, зерно | 180 г |
| Грудка Копчено-Вареная [Агросила] | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 25 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 11.7% | 475 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.8% | 1474 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 13.6% | 408 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 6.3% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 32.63 мг | 500 мг | 6.5% | 3.6% | 1532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 4.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 8.9% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.714 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.3% | 1302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 2% | 2671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2223 мг | 20 мг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| Ниацин | 0.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.4 мг | 2500 мг | 16.9% | 9.4% | 590 г |
| Кальций, Ca | 57.33 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Кремний, Si | 31.335 мг | 30 мг | 104.5% | 57.9% | 96 г |
| Магний, Mg | 40.16 мг | 400 мг | 10% | 5.5% | 996 г |
| Натрий, Na | 14.04 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Сера, S | 63.69 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.5% | 1570 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 11.7% | 475 г |
| Хлор, Cl | 23.24 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.177 мг | 18 мг | 12.1% | 6.7% | 827 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 7.082 мкг | 10 мкг | 70.8% | 39.2% | 141 г |
| Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4851 мг | 2 мг | 24.3% | 13.5% | 412 г |
| Медь, Cu | 214.15 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 11.8% | 467 г |
| Молибден, Mo | 13.093 мкг | 70 мкг | 18.7% | 10.4% | 535 г |
| Никель, Ni | 58.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.106 мкг | 55 мкг | 14.7% | 8.1% | 679 г |
| Стронций, Sr | 4.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 48.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20141 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.5% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 1.2032 мг | 12 мг | 10% | 5.5% | 997 г |
| Цирконий, Zr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Бразильский суп 187 гр. составляет 180,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».