| Картофель (Жарка) | 395 г |
| Капуста белокочанная (Пассерование) | 300 г |
| Овсяные Хлопья Экстра 3 [Гомельхлебпром] | 65 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 78 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 42 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.5% | 1854 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.6% | 747 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.2% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.4% | 870 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.246 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 25.18 мг | 500 мг | 5% | 3.2% | 1986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.349 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.78 мг | 90 мг | 18.6% | 12% | 536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.721 мг | 15 мг | 18.1% | 11.7% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 1.384 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3613 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 16.7% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6062 мг | 20 мг | 8% | 5.2% | 1245 г |
| Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.38 мг | 2500 мг | 17.1% | 11% | 585 г |
| Кальций, Ca | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.5% | 2563 г |
| Кремний, Si | 45.799 мг | 30 мг | 152.7% | 98.4% | 66 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 3.6% | 1800 г |
| Натрий, Na | 298.26 мг | 1300 мг | 22.9% | 14.8% | 436 г |
| Сера, S | 52.37 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1909 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 5.1% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 53.84 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 678.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 4.9% | 1318 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 4.588 мкг | 10 мкг | 45.9% | 29.6% | 218 г |
| Литий, Li | 35.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2014 мг | 2 мг | 10.1% | 6.5% | 993 г |
| Медь, Cu | 119.3 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.7% | 838 г |
| Молибден, Mo | 8.246 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.6% | 849 г |
| Никель, Ni | 8.945 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.084 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.4% | 2639 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16181 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 9.2% | 699 г |
| Цинк, Zn | 0.5393 мг | 12 мг | 4.5% | 2.9% | 2225 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.604 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 49.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.493 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи капуста и картофель составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».