| Свинина, рёбра со спины | 1800 г |
| Магги для рёбрышек | 1 порция |
| Соус томатный острый | 40 г |
| Брусничный Соус [Хайнц] | 40 г |
| Бальзамический Соус [Heinz] | 40 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.7 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 10.5% | 469 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12% | 409 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3524 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.388 мг | 1.5 мг | 25.9% | 12.7% | 387 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 55.4 мг | 500 мг | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 6.8% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 8.9% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.837 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 47790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 7.7% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.5% | 1086 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.921 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.738 мг | 20 мг | 28.7% | 14.1% | 349 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.26 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.7% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3434 г |
| Кремний, Si | 0.465 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6452 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2654 г |
| Натрий, Na | 93.3 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.5% | 1393 г |
| Сера, S | 165.7 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.1% | 604 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 8.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 2.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 98712 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 2% | 2469 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7117 г |
| Медь, Cu | 84.09 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.1% | 1189 г |
| Никель, Ni | 0.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.749 мкг | 55 мкг | 46.8% | 23% | 214 г |
| Фтор, F | 2.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 138889 г | |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 2.2056 мг | 12 мг | 18.4% | 9% | 544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лизин | 1.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.689 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.651 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.897 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.707 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.652 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.744 г | min 16.8 г | 34.2% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.367 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.118 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.085 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Ребра составляет 203,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».