| Тыква отварная по 1-210 | 205 г |
| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.8 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.7% | 585 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 15.1% | 220 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3% | 1111 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4194 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.6 мкг | 900 мкг | 17.8% | 5.9% | 560 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 6.3% | 529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 43.75 мг | 500 мг | 8.8% | 2.9% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 3.1% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4.5% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.374 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.1% | 2991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.744 мкг | 3 мкг | 58.1% | 19.4% | 172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.084 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 1% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3669 мг | 20 мг | 16.8% | 5.6% | 594 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.32 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.5% | 746 г |
| Кальций, Ca | 43.45 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2301 г |
| Кремний, Si | 0.604 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 4967 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 1.9% | 1761 г |
| Натрий, Na | 256.51 мг | 1300 мг | 19.7% | 6.6% | 507 г |
| Сера, S | 133.47 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.4% | 749 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 5.6% | 596 г |
| Хлор, Cl | 3.13 мг | 2300 мг | 0.1% | 73482 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.767 мг | 18 мг | 9.8% | 3.3% | 1019 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 2% | 1656 г |
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2309 г |
| Медь, Cu | 105.3 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.5% | 950 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.553 мкг | 55 мкг | 21% | 7% | 476 г |
| Фтор, F | 3.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 106952 г | |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 3.2486 мг | 12 мг | 27.1% | 9% | 369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 1.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.765 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.826 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.906 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.942 г | min 16.8 г | 71.1% | 23.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Трансжиры | 1.534 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 1.534 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 1.534 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с тыквой составляет 299,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».