| Минтай | 292 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Рисовая мука, белая | 43 г |
| Лук репчатый | 83 г |
| Морковь | 79 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 14.7% | 543 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.2% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.1 мкг | 900 мкг | 47% | 37.5% | 213 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.309 мг | 5 мг | 46.2% | 36.9% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.6% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 80.82 мг | 500 мг | 16.2% | 12.9% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 7.7% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.155 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.22 мкг | 3 мкг | 40.7% | 32.5% | 246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.3% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 2.797 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.5% | 1788 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2922 мг | 20 мг | 21.5% | 17.2% | 466 г |
| Ниацин | 1.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.79 мг | 2500 мг | 16.1% | 12.9% | 622 г |
| Кальций, Ca | 52.71 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.2% | 1897 г |
| Кремний, Si | 5.801 мг | 30 мг | 19.3% | 15.4% | 517 г |
| Магний, Mg | 55.05 мг | 400 мг | 13.8% | 11% | 727 г |
| Натрий, Na | 237.95 мг | 1300 мг | 18.3% | 14.6% | 546 г |
| Сера, S | 164.12 мг | 1000 мг | 16.4% | 13.1% | 609 г |
| Фосфор, P | 227.9 мг | 800 мг | 28.5% | 22.8% | 351 г |
| Хлор, Cl | 443.13 мг | 2300 мг | 19.3% | 15.4% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 5.8% | 1377 г |
| Йод, I | 110.35 мкг | 150 мкг | 73.6% | 58.8% | 136 г |
| Кобальт, Co | 13.333 мкг | 10 мкг | 133.3% | 106.5% | 75 г |
| Литий, Li | 1.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2996 мг | 2 мг | 15% | 12% | 668 г |
| Медь, Cu | 152.39 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 12.1% | 656 г |
| Молибден, Mo | 7.947 мкг | 70 мкг | 11.4% | 9.1% | 881 г |
| Никель, Ni | 6.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.835 мкг | 55 мкг | 30.6% | 24.4% | 327 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 519.73 мкг | 4000 мкг | 13% | 10.4% | 770 г |
| Хром, Cr | 40.45 мкг | 50 мкг | 80.9% | 64.6% | 124 г |
| Цинк, Zn | 1.2806 мг | 12 мг | 10.7% | 8.5% | 937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.909 г | ~ | |||
| Валин | 0.784 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лизин | 1.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.75 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.782 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.662 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.128 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс рыбный составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».