Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры +чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры +чечевица

Помидор (томат), парниковый 400 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 184 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло крит 10 г
Укроп 8 г
Петрушка свежая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры +чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.2% 2452 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.1% 3476 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 23.7% 741 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 13.9% 1266 г
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 15.1% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 3.5% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 6.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 52.803 мкг 400 мкг 13.2% 23.2% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 16.33 мг 90 мг 18.1% 31.8% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64103 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 38% 463 г
Витамин РР, НЭ 0.6728 мг 20 мг 3.4% 6% 2973 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.16 мг 2500 мг 11.1% 19.5% 902 г
Кальций, Ca 18.17 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5504 г
Кремний, Si 4.216 мг 30 мг 14.1% 24.8% 712 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 5.6% 3082 г
Натрий, Na 76.68 мг 1300 мг 5.9% 10.4% 1695 г
Сера, S 38.12 мг 1000 мг 3.8% 6.7% 2623 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 17.2% 1024 г
Хлор, Cl 38.98 мг 2300 мг 1.7% 3% 5900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 13% 1349 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9868 г
Кобальт, Co 4.106 мкг 10 мкг 41.1% 72.2% 244 г
Литий, Li 17.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.2573 мг 2 мг 12.9% 22.7% 777 г
Медь, Cu 146.66 мкг 1000 мкг 14.7% 25.8% 682 г
Молибден, Mo 4.332 мкг 70 мкг 6.2% 10.9% 1616 г
Никель, Ni 8.296 мкг ~
Рубидий, Rb 129.4 мкг ~
Селен, Se 1.095 мкг 55 мкг 2% 3.5% 5023 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 17.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22896 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 12.3% 1429 г
Цинк, Zn 0.5637 мг 12 мг 4.7% 8.3% 2129 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры +чечевица составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».