| Желатин пищевой | 25 г |
| Вода | 150 г |
| Мак, семя | 30 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 5 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 130 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 500 г |
| Творог 9% жирности | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9% | 1070 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.6% | 1143 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.2% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 771.7 мкг | 900 мкг | 85.7% | 83.4% | 117 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.612 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.486 мг | 5 мг | 89.7% | 87.3% | 111 г |
| бета Криптоксантин | 17.231 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.725 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 19.01 мг | 500 мг | 3.8% | 3.7% | 2630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 4.1% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.812 мкг | 400 мкг | 4% | 3.9% | 2530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 8.8% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.23 мг | 90 мг | 8% | 7.8% | 1245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.1% | 2404 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 5.3% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.65 мг | 20 мг | 8.3% | 8.1% | 1212 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.77 мг | 2500 мг | 5.1% | 5% | 1972 г |
| Кальций, Ca | 110.32 мг | 1000 мг | 11% | 10.7% | 906 г |
| Кремний, Si | 8.725 мг | 30 мг | 29.1% | 28.3% | 344 г |
| Магний, Mg | 31.65 мг | 400 мг | 7.9% | 7.7% | 1264 г |
| Натрий, Na | 19.6 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6633 г |
| Сера, S | 62.41 мг | 1000 мг | 6.2% | 6% | 1602 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 12.6% | 767 г |
| Хлор, Cl | 62.02 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 3.5% | 2804 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 2.9% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 12.5% | 776 г |
| Литий, Li | 1.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2248 мг | 2 мг | 11.2% | 10.9% | 890 г |
| Медь, Cu | 124.39 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.1% | 804 г |
| Молибден, Mo | 8.65 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.1% | 809 г |
| Никель, Ni | 3.555 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.455 мкг | 55 мкг | 13.6% | 13.2% | 738 г |
| Стронций, Sr | 8.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9778 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.2527 мг | 12 мг | 2.1% | 2% | 4749 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».