| Лук репчатый | 13 г |
| Морковь | 22 г |
| Сметана 25% жирности | 57 г |
| Сок томатный | 56 г |
| Бульон куриный | 277 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.6% | 3455 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 12% | 1333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 24% | 665 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 21.5% | 745 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 23.27 мг | 500 мг | 4.7% | 7.5% | 2149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 2.4% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.931 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.6% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 3.7% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2378 мг | 20 мг | 6.2% | 9.9% | 1616 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.18 мг | 2500 мг | 5.2% | 8.3% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6064 г |
| Кремний, Si | 1.447 мг | 30 мг | 4.8% | 7.7% | 2073 г |
| Магний, Mg | 7.66 мг | 400 мг | 1.9% | 3% | 5222 г |
| Натрий, Na | 99.5 мг | 1300 мг | 7.7% | 12.3% | 1307 г |
| Сера, S | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4299 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 6.9% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 12.21 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 18837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 2.9% | 5455 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 4.8% | 3367 г |
| Литий, Li | 0.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 1.4% | 11236 г |
| Медь, Cu | 57.8 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.3% | 1730 г |
| Молибден, Mo | 1.706 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.8% | 4103 г |
| Никель, Ni | 0.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.534 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.5% | 3585 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 70547 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.1701 мг | 12 мг | 1.4% | 2.2% | 7055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | min 16.8 г | 8.3% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».