Мой здоровый рацион

Рецепт Рис 25.05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис 25.05.23

Рис Золотистый [Prosto] 250 г
Вода 600 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис 25.05.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.7% 2621 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.8% 4000 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 9.4% 771 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.2% 3377 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9474 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0029 мг 20 мг 689655 г
Макроэлементы
Калий, K 0.22 мг 2500 мг 1136364 г
Кальций, Ca 4.11 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24331 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.1% 45977 г
Натрий, Na 0.89 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 146067 г
Сера, S 0.95 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 188525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.56 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Молибден, Mo 1.399 мкг 70 мкг 2% 1.4% 5004 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 87.5 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4571 г
Цинк, Zn 0.0015 мг 12 мг 800000 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис 25.05.23 составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов