Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с грибами 25.05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с грибами 25.05.23

Картофель 636 г
Рис белый, крупа рисовая 73 г
Шампиньоны консервированные 215 г
Голень курицы варёная без кожи 135 г
Вода 1279 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами 25.05.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.9% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.3% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.6% 9000 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.769 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14446 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 14.3% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36765 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5927 мг 20 мг 3% 7.2% 3374 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.63 мг 2500 мг 6.3% 15% 1586 г
Кальций, Ca 5.43 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18416 г
Кремний, Si 16.724 мг 30 мг 55.7% 132.9% 179 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 5% 4785 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 58296 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9355 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 6.2% 3902 г
Хлор, Cl 17.32 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.4 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 45.22 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 3.6% 6498 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10714 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 33.2% 719 г
Литий, Li 21.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 10.3% 2320 г
Медь, Cu 46.22 мкг 1000 мкг 4.6% 11% 2164 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 10.7% 2217 г
Никель, Ni 1.444 мкг ~
Рубидий, Rb 136.1 мкг ~
Селен, Se 0.544 мкг 55 мкг 1% 2.4% 10110 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 64.43 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6208 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 13.1% 1805 г
Цинк, Zn 0.1423 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8433 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами 25.05.23 составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».