| Куриная грудка (филе) | 423 г |
| Лук репчатый | 102 г |
| Капуста белокочанная | 142 г |
| Сельдерей | 89 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 237 г |
| Томаты Протертые [Перекресток] | 200 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.6% | 731 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.5% | 1400 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.6% | 952 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.9% | 1560 г |
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 6.1% | 1497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 38.51 мг | 500 мг | 7.7% | 7.1% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 10.9% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 15.2% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.876 мкг | 400 мкг | 10.2% | 9.3% | 979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 10.9% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.534 мг | 15 мг | 10.2% | 9.3% | 978 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9157 мг | 20 мг | 14.6% | 13.4% | 686 г |
| Ниацин | 3.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.81 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.6% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 3932 г |
| Кремний, Si | 6.716 мг | 30 мг | 22.4% | 20.5% | 447 г |
| Магний, Mg | 45.27 мг | 400 мг | 11.3% | 10.4% | 884 г |
| Натрий, Na | 83.43 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Сера, S | 104.19 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.5% | 960 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 12% | 763 г |
| Хлор, Cl | 34.62 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 6.4% | 1423 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 3.902 мкг | 10 мкг | 39% | 35.7% | 256 г |
| Литий, Li | 0.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2505 мг | 2 мг | 12.5% | 11.5% | 798 г |
| Медь, Cu | 113.12 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.4% | 884 г |
| Молибден, Mo | 5.307 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7% | 1319 г |
| Никель, Ni | 2.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.624 мкг | 55 мкг | 15.7% | 14.4% | 638 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8244 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 17.3% | 529 г |
| Цинк, Zn | 0.8644 мг | 12 мг | 7.2% | 6.6% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 1.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с нутом составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».