Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог яичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог яичный

Яйцо куриное 106 г
Белок 37 г
Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 80 г
Casein mood booster 1 порция
Куриная грудка (филе) 150 г
Тыква 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 22.3% 303 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.1% 1333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2% 3408 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 9.6% 703 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.3% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.6% 896 г
Витамин В4, холин 108.85 мг 500 мг 21.8% 14.7% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 1.144 мг 5 мг 22.9% 15.5% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 13.8% 488 г
Витамин В9, фолаты 9.736 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4108 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 5.8% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 4.2% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3151 г
Витамин Н, биотин 6.233 мкг 50 мкг 12.5% 8.4% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.8201 мг 20 мг 24.1% 16.3% 415 г
Ниацин 4.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.08 мг 2500 мг 9.1% 6.1% 1101 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4023 г
Кремний, Si 5.921 мг 30 мг 19.7% 13.3% 507 г
Магний, Mg 43.07 мг 400 мг 10.8% 7.3% 929 г
Натрий, Na 66.09 мг 1300 мг 5.1% 3.4% 1967 г
Сера, S 152.21 мг 1000 мг 15.2% 10.3% 657 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 11.5% 584 г
Хлор, Cl 83.93 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 17.74 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 5.2% 1294 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.8% 1763 г
Кобальт, Co 7.02 мкг 10 мкг 70.2% 47.4% 142 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Медь, Cu 119.8 мкг 1000 мкг 12% 8.1% 835 г
Молибден, Mo 7.001 мкг 70 мкг 10% 6.7% 1000 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 18.955 мкг 55 мкг 34.5% 23.3% 290 г
Фтор, F 88.63 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4513 г
Хром, Cr 11.78 мкг 50 мкг 23.6% 15.9% 424 г
Цинк, Zn 1.0099 мг 12 мг 8.4% 5.7% 1188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.939 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.616 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.083 г ~
Лизин 1.293 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.608 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.711 г ~
Аспарагиновая кислота 1.109 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.48 г ~
Глутаминовая кислота 1.611 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.667 г min 16.8 г 9.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пирог яичный составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».