| Лосось атлантический (семга) | 20 г |
| Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару | 18 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Креветка приготовленная | 15 г |
| Яичный желток куриный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Овощи маринованные, сладкие | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.6% | 543 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 11.8% | 303 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 2.4% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4920 г |
| Зола | 6.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.2 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5.1% | 702 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.45 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| бета Криптоксантин | 15.95 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.35 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 105.23 мг | 500 мг | 21% | 7.5% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 7.7% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 6.1% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.35 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.5% | 2446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.52 мкг | 3 мкг | 50.7% | 18.1% | 197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.518 мкг | 10 мкг | 55.2% | 19.7% | 181 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.42 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.437 мг | 15 мг | 42.9% | 15.3% | 233 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.3 мкг | 120 мкг | 37.8% | 13.5% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6365 мг | 20 мг | 18.2% | 6.5% | 550 г |
| Ниацин | 1.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.95 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.6% | 988 г |
| Кальций, Ca | 101.15 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.6% | 989 г |
| Магний, Mg | 30.3 мг | 400 мг | 7.6% | 2.7% | 1320 г |
| Натрий, Na | 2019.23 мг | 1300 мг | 155.3% | 55.3% | 64 г |
| Сера, S | 149.47 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.3% | 669 г |
| Фосфор, P | 193.6 мг | 800 мг | 24.2% | 8.6% | 413 г |
| Хлор, Cl | 2999.1 мг | 2300 мг | 130.4% | 46.5% | 77 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.955 мг | 18 мг | 16.4% | 5.8% | 609 г |
| Йод, I | 13.3 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.2% | 1128 г |
| Кобальт, Co | 7.05 мкг | 10 мкг | 70.5% | 25.1% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.3735 мг | 2 мг | 18.7% | 6.7% | 535 г |
| Медь, Cu | 190.6 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 6.8% | 525 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.8% | 933 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.323 мкг | 55 мкг | 33.3% | 11.9% | 300 г |
| Фтор, F | 86.1 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4646 г |
| Хром, Cr | 11.7 мкг | 50 мкг | 23.4% | 8.3% | 427 г |
| Цинк, Zn | 0.9762 мг | 12 мг | 8.1% | 2.9% | 1229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 31.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.8 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.014 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.071 г | min 16.8 г | 30.2% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.203 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.2% | 29.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.337 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.113 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лосось рубленный с креветкой составляет 280,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».