Мой здоровый рацион

Рецепт Корж 25.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корж 25.05

Яйцо куриное (Запекание) 136 г
Заменитель Сахара [Milford] 15 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 130 г
Сыворотка сухая молочная 30 г
Рисовая мука, белая 30 г
Овсяная мука (Запекание) 20 г
Мука льняная полуобезжиренная 20 г
какао-порошок "Золотой ярлык" 50 г
Разрыхлитель Теста [Preston] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корж 25.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.9 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.8% 724 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.3% 903 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5% 1129 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 15.3% 370 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.4% 4103 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 4.6% 1223 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 23.945 мкг ~
Витамин В1, тиамин 2.538 мг 1.5 мг 169.2% 95.6% 59 г
Витамин В2, рибофлавин 8.701 мг 1.8 мг 483.4% 273.3% 21 г
Витамин В4, холин 83.12 мг 500 мг 16.6% 9.4% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 8.451 мг 5 мг 169% 95.5% 59 г
Витамин В6, пиридоксин 2.128 мг 2 мг 106.4% 60.1% 94 г
Витамин В9, фолаты 11.323 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3533 г
Витамин В12, кобаламин 5.662 мкг 3 мкг 188.7% 106.7% 53 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 3.6% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.1% 4983 г
гамма Токоферол 0.734 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 6.98 мкг 50 мкг 14% 7.9% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9564 мг 20 мг 14.8% 8.4% 676 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.63 мг 2500 мг 12.3% 7% 815 г
Кальций, Ca 83.22 мг 1000 мг 8.3% 4.7% 1202 г
Магний, Mg 81.05 мг 400 мг 20.3% 11.5% 494 г
Натрий, Na 65.64 мг 1300 мг 5% 2.8% 1980 г
Сера, S 81.47 мг 1000 мг 8.1% 4.6% 1227 г
Фосфор, P 206.6 мг 800 мг 25.8% 14.6% 387 г
Хлор, Cl 80.98 мг 2300 мг 3.5% 2% 2840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 4.073 мг 18 мг 22.6% 12.8% 442 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2038 г
Кобальт, Co 3.393 мкг 10 мкг 33.9% 19.2% 295 г
Марганец, Mn 0.7506 мг 2 мг 37.5% 21.2% 266 г
Медь, Cu 606.82 мкг 1000 мкг 60.7% 34.3% 165 г
Молибден, Mo 9.717 мкг 70 мкг 13.9% 7.9% 720 г
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 14.716 мкг 55 мкг 26.8% 15.1% 374 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 50.97 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7848 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2762 г
Цинк, Zn 2.6001 мг 12 мг 21.7% 12.3% 462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.778 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 56.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.81 мг max 300 мг
Кампестерол 1.655 мг ~
Стигмастерол 0.405 мг ~
бета Ситостерол 3.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.843 г min 16.8 г 11% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.459 г от 11.2 до 20.6 г 13% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.862 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Корж 25.05 составляет 176,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».