| Курица, сердечки всех видов, сырые | 800 г |
| Сыр плавленый, российский | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 12.5% | 360 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.6% | 386 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.4% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.89 мг | 1.8 мг | 49.4% | 22.2% | 202 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 3.024 мг | 5 мг | 60.5% | 27.2% | 165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 9.9% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.263 мкг | 400 мкг | 21.3% | 9.6% | 469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.367 мкг | 3 мкг | 278.9% | 125.2% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.611 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8183 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4604 мг | 20 мг | 32.3% | 14.5% | 310 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.6 мг | 2500 мг | 10% | 4.5% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 118.86 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.3% | 841 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 2.6% | 1699 г |
| Натрий, Na | 345.67 мг | 1300 мг | 26.6% | 11.9% | 376 г |
| Сера, S | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2720 г |
| Фосфор, P | 309.1 мг | 800 мг | 38.6% | 17.3% | 259 г |
| Хлор, Cl | 173.35 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.026 мг | 18 мг | 39% | 17.5% | 256 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.8% | 1621 г |
| Марганец, Mn | 0.1305 мг | 2 мг | 6.5% | 2.9% | 1533 г |
| Медь, Cu | 414.97 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 18.6% | 241 г |
| Молибден, Mo | 0.314 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 22293 г |
| Никель, Ni | 0.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.975 мкг | 55 мкг | 9% | 4% | 1106 г |
| Фтор, F | 3.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 120482 г | |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 8.0572 мг | 12 мг | 67.1% | 30.1% | 149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.232 г | ~ | |||
| Валин | 1.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.629 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.814 г | ~ | |||
| Лизин | 1.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.927 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.918 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.978 г | ~ | |||
| Аланин | 1.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.95 г | ~ | |||
| Глицин | 1.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.162 г | ~ | |||
| Пролин | 1.212 г | ~ | |||
| Серин | 1.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.709 г | min 16.8 г | 16.1% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.823 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки в соусе составляет 222,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».