Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшённая на воде моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшённая на воде моя

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая на воде моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.8% 2489 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.6% 2554 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.7% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 5.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.564 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 3.8% 5727 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5591 мг 20 мг 2.8% 6.2% 3577 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.93 мг 2500 мг 1.1% 2.4% 8951 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 2% 10741 г
Кремний, Si 9.97 мг 30 мг 33.2% 73.5% 301 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 6.6% 3320 г
Натрий, Na 131.47 мг 1300 мг 10.1% 22.3% 989 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8489 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 8.6% 2572 г
Хлор, Cl 203.87 мг 2300 мг 8.9% 19.7% 1128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 22.48 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 4.4% 4891 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 25.4% 871 г
Литий, Li 0.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 13.9% 1595 г
Медь, Cu 50.57 мкг 1000 мкг 5.1% 11.3% 1977 г
Молибден, Mo 4.417 мкг 70 мкг 6.3% 13.9% 1585 г
Никель, Ni 1.164 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18333 г
Стронций, Sr 16 мкг ~
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 103.88 мкг 4000 мкг 2.6% 5.8% 3851 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5338 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 11.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая на воде моя составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».