| Капуста тушеная по 1-220 | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14.5% | 738 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.8% | 1867 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.1% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.5% | 1250 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2937 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 7.6% | 1411 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.53 мг | 90 мг | 12.8% | 13.7% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 4.8% | 2212 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9747 мг | 20 мг | 24.9% | 26.6% | 402 г |
| Ниацин | 4.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.87 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.5% | 733 г |
| Кальций, Ca | 42.61 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.6% | 2347 г |
| Магний, Mg | 46.82 мг | 400 мг | 11.7% | 12.5% | 854 г |
| Натрий, Na | 229.58 мг | 1300 мг | 17.7% | 18.9% | 566 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 12% | 891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 6.4% | 1661 г |
| Кобальт, Co | 3.664 мкг | 10 мкг | 36.6% | 39.1% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Медь, Cu | 32.56 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.5% | 3071 г |
| Молибден, Mo | 4.478 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.8% | 1563 г |
| Хром, Cr | 10.18 мкг | 50 мкг | 20.4% | 21.8% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.5292 мг | 12 мг | 4.4% | 4.7% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 1.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста туш. с курин. фаршем(с) составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».