Мой здоровый рацион

Рецепт Киндер пингви по Дюкану. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киндер пингви по Дюкану

Отруби пшеничные 18 г
Овсяные отруби Myllyn Paras 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 125 г
Желатин пищевой 10 г
Молоко пастеризованное нежирное (Кипячение) 175 г
Какао-порошок 9 г
Разрыхлитель теста Д. кветер 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киндер пингви по Дюкану".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 14.4% 594 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.2% 1647 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.3% 2639 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.9% 1250 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3271 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 5.5% 1563 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 10.9% 786 г
Витамин В4, холин 51.3 мг 500 мг 10.3% 8.9% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.942 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3350 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 13% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 4% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин Н, биотин 6.126 мкг 50 мкг 12.3% 10.6% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.869 мг 20 мг 14.3% 12.3% 697 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.14 мг 2500 мг 7% 6% 1419 г
Кальций, Ca 108.66 мг 1000 мг 10.9% 9.4% 920 г
Магний, Mg 33.1 мг 400 мг 8.3% 7.1% 1208 г
Натрий, Na 60.99 мг 1300 мг 4.7% 4% 2131 г
Сера, S 101.19 мг 1000 мг 10.1% 8.7% 988 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 17.8% 483 г
Хлор, Cl 62.1 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 6.3% 1366 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3667 г
Кобальт, Co 2.569 мкг 10 мкг 25.7% 22.1% 389 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Медь, Cu 55.65 мкг 1000 мкг 5.6% 4.8% 1797 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 4% 2154 г
Селен, Se 14.362 мкг 55 мкг 26.1% 22.4% 383 г
Фтор, F 19.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20356 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.018 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты 2.699 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.834 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Киндер пингви по Дюкану составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».