| Творог Вкуснотеево 5% | 56 г |
| Кефир 3,2% [Эконива] | 112 г |
| Сыр Голландский [Магнит] | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.8% | 509 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.9% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3362 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.9% | 1871 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 50.34 мг | 500 мг | 10.1% | 5.6% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.304 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.3% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 2.6% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 3.889 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.3% | 1286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8889 мг | 20 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.96 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.8% | 7151 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8681 г |
| Кремний, Si | 0.296 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10135 г |
| Магний, Mg | 3.41 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 11730 г |
| Натрий, Na | 25.04 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5192 г |
| Сера, S | 37.78 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2647 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 2.9% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 30.37 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.97 мкг | 10 мкг | 19.7% | 10.8% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Медь, Cu | 22.78 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4390 г |
| Молибден, Mo | 2.037 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.6% | 3436 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.13 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6.1% | 897 г |
| Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33870 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.2574 мг | 12 мг | 2.1% | 1.2% | 4662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка сырно-творожная на сковороде составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».