| Гречневая крупа продел | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419.8 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 401 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.4% | 1000 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 9.3% | 257 г |
| Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 5.3% | 453 г |
| Пищевые волокна | 10 г | 20 г | 50% | 11.9% | 200 г |
| Вода | 11.2 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20295 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.336 мг | 1.5 мг | 22.4% | 5.3% | 446 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 1.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.28 мг | 15 мг | 61.9% | 14.7% | 162 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8 мг | 20 мг | 24% | 5.7% | 417 г |
| Ниацин | 3.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256 мг | 2500 мг | 10.2% | 2.4% | 977 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Магний, Mg | 120 мг | 400 мг | 30% | 7.1% | 333 г |
| Натрий, Na | 2.4 мг | 1300 мг | 0.2% | 54167 г | |
| Сера, S | 59.2 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.4% | 1689 г |
| Фосфор, P | 202.8 мг | 800 мг | 25.4% | 6.1% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.92 мг | 18 мг | 21.8% | 5.2% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.896 мг | 2 мг | 44.8% | 10.7% | 223 г |
| Медь, Cu | 288 мкг | 1000 мкг | 28.8% | 6.9% | 347 г |
| Цинк, Zn | 1.56 мг | 12 мг | 13% | 3.1% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.76 г | min 16.8 г | 28.3% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.96 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка жареная составляет 419,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».