| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] | 25 г |
| Семена чиа, сушеные | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 3.9% | 752 г |
| Жиры | 30.5 г | 56 г | 54.5% | 15.9% | 184 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 5% | 588 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4648 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.6 мкг | 900 мкг | 28.7% | 8.4% | 348 г |
| Ретинол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.4% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 99.2 мг | 500 мг | 19.8% | 5.8% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 2.9% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.629 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 15215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.219 мкг | 10 мкг | 12.2% | 3.6% | 820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 1% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 7.588 мкг | 50 мкг | 15.2% | 4.4% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7812 мг | 20 мг | 8.9% | 2.6% | 1123 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.45 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.4% | 849 г |
| Кальций, Ca | 171.19 мг | 1000 мг | 17.1% | 5% | 584 г |
| Магний, Mg | 38.05 мг | 400 мг | 9.5% | 2.8% | 1051 г |
| Натрий, Na | 55.61 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.3% | 2338 г |
| Сера, S | 83.78 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.4% | 1194 г |
| Фосфор, P | 296.1 мг | 800 мг | 37% | 10.8% | 270 г |
| Хлор, Cl | 58.78 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.909 мг | 18 мг | 10.6% | 3.1% | 943 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 1.5% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 3.756 мкг | 10 мкг | 37.6% | 11% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.2869 мг | 2 мг | 14.3% | 4.2% | 697 г |
| Медь, Cu | 122.87 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 3.6% | 814 г |
| Молибден, Mo | 2.463 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1% | 2842 г |
| Селен, Se | 17.585 мкг | 55 мкг | 32% | 9.3% | 313 г |
| Фтор, F | 34.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11608 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.9063 мг | 12 мг | 7.6% | 2.2% | 1324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.978 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.217 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.188 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.494 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.633 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.251 г | min 16.8 г | 55.1% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.748 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Булочка к завтраку кето составляет 343 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».