| Горох колотый, вареный, без соли | 800 г |
| Тушёная курица с луком | 400 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 300 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.9% | 1169 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.4% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 27.5% | 377 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.2 мкг | 900 мкг | 26% | 27% | 384 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.373 мг | 5 мг | 27.5% | 28.5% | 364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 8% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 26.59 мг | 500 мг | 5.3% | 5.5% | 1880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 8.6% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.321 мкг | 400 мкг | 8.3% | 8.6% | 1200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 1.384 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3613 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9287 мг | 20 мг | 9.6% | 10% | 1037 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.17 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.9% | 950 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4604 г |
| Кремний, Si | 3.614 мг | 30 мг | 12% | 12.4% | 830 г |
| Магний, Mg | 27.36 мг | 400 мг | 6.8% | 7.1% | 1462 г |
| Натрий, Na | 10.92 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Сера, S | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.4% | 1230 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 11.4% | 911 г |
| Хлор, Cl | 20.52 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 6.3% | 1636 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.988 мкг | 10 мкг | 29.9% | 31% | 335 г |
| Литий, Li | 0.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2708 мг | 2 мг | 13.5% | 14% | 739 г |
| Медь, Cu | 130.91 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13.6% | 764 г |
| Молибден, Mo | 2.402 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Никель, Ni | 1.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.43 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13812 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.013 мг | 12 мг | 8.4% | 8.7% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховая каша с тушёной курицей, луком, морковью составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».