Мой здоровый рацион

Рецепт Чешский Панадель 338 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чешский Панадель 338 гр.

Телятина, поясничная часть 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Сельдерей (корень) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 125 г
Яйцо куриное 1 С1
Пшеничная мука цельнозерновая 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чешский Панадель 338 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 15.1% 633 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.3% 1806 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3% 3269 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.2% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.6 мкг 900 мкг 24.6% 23.6% 406 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.193 мг 5 мг 23.9% 22.9% 419 г
Лютеин + Зеаксантин 15.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 9.5% 1006 г
Витамин В4, холин 71.43 мг 500 мг 14.3% 13.7% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 13.4% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 12.9% 741 г
Витамин В9, фолаты 8.97 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4459 г
Витамин В12, кобаламин 1.113 мкг 3 мкг 37.1% 35.5% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 2.2% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5597 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
Витамин Н, биотин 4.005 мкг 50 мкг 8% 7.7% 1248 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 5.7153 мг 20 мг 28.6% 27.4% 350 г
Ниацин 0.186 мг ~
Бетаин 5.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.76 мг 2500 мг 11.1% 10.6% 903 г
Кальций, Ca 35.03 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2855 г
Кремний, Si 4.384 мг 30 мг 14.6% 14% 684 г
Магний, Mg 30.34 мг 400 мг 7.6% 7.3% 1318 г
Натрий, Na 72.65 мг 1300 мг 5.6% 5.4% 1789 г
Сера, S 134.17 мг 1000 мг 13.4% 12.8% 745 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 19.2% 501 г
Хлор, Cl 66.01 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 1.989 мг 18 мг 11.1% 10.6% 905 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.7% 3546 г
Кобальт, Co 3.833 мкг 10 мкг 38.3% 36.7% 261 г
Литий, Li 1.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.3496 мг 2 мг 17.5% 16.8% 572 г
Медь, Cu 165.98 мкг 1000 мкг 16.6% 15.9% 602 г
Молибден, Mo 3.079 мкг 70 мкг 4.4% 4.2% 2273 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 6.134 мкг 55 мкг 11.2% 10.7% 897 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 57.25 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6987 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4762 г
Цинк, Zn 1.9872 мг 12 мг 16.6% 15.9% 604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чешский Панадель 338 гр. составляет 104,4 кКал.

  • Порция = 338 гр (352.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».