Мой здоровый рацион

Рецепт Кефир псилиум. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кефир псилиум

Кефир 1% жирности 200 г
Псилиум [Polezzno] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир псилиум".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.8% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.8% 5341 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10% 2514 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 23% 1084 г
Витамин В4, холин 15.41 мг 500 мг 3.1% 7.8% 3245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 9.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.927 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13666 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 16.3% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 2% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Н, биотин 3.122 мкг 50 мкг 6.2% 15.5% 1602 г
Витамин РР, НЭ 0.878 мг 20 мг 4.4% 11% 2278 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.44 мг 2500 мг 5.7% 14.3% 1755 г
Кальций, Ca 117.07 мг 1000 мг 11.7% 29.3% 854 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 8.5% 2928 г
Натрий, Na 48.78 мг 1300 мг 3.8% 9.5% 2665 г
Сера, S 29.27 мг 1000 мг 2.9% 7.3% 3416 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 27.5% 911 г
Хлор, Cl 97.56 мг 2300 мг 4.2% 10.5% 2358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 1.3% 18367 г
Йод, I 8.78 мкг 150 мкг 5.9% 14.8% 1708 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 22% 1139 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.5% 40816 г
Медь, Cu 11.71 мкг 1000 мкг 1.2% 3% 8540 г
Молибден, Mo 4.878 мкг 70 мкг 7% 17.5% 1435 г
Олово, Sn 14.63 мкг ~
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 4.5% 5635 г
Стронций, Sr 16.59 мкг ~
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20502 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 9.8% 2564 г
Цинк, Zn 0.3902 мг 12 мг 3.3% 8.3% 3075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%

Энергетическая ценность Кефир псилиум составляет 40 кКал.

  • Порция = 205 гр (82 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».