Мой здоровый рацион

Рецепт Торт суфле авокадо с лаймом d 15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт суфле авокадо с лаймом d 15

Авокадо 176 г
Лаймовый сок, необработанный 30 г
Сливки Домик в деревне 33% 168 г
Филадельфия (на рынке "ателье") 153 г
Вода 50 г
Эритрит 16 г
Желатин Dr. Oetker 7 г
Миндаль 133 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Фисташки солёные, сухая обжарка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт суфле авокадо с лаймом d 15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.7 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.7% 1152 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 16.2% 190 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.7% 4294 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.6% 667 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 0.7% 4155 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 1.1% 2885 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 5.293 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
бета Криптоксантин 6.175 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 103.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.6% 1192 г
Витамин В4, холин 15.52 мг 500 мг 3.1% 1% 3222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 2.5% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 26.825 мкг 400 мкг 6.7% 2.1% 1491 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 1.3% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.69 мг 15 мг 31.3% 9.7% 320 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.953 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4509 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.4824 мг 20 мг 7.4% 2.3% 1349 г
Ниацин 0.667 мг ~
Бетаин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.55 мг 2500 мг 11% 3.4% 911 г
Кальций, Ca 53.5 мг 1000 мг 5.4% 1.7% 1869 г
Кремний, Si 10.213 мг 30 мг 34% 10.5% 294 г
Магний, Mg 49.86 мг 400 мг 12.5% 3.9% 802 г
Натрий, Na 19.74 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6586 г
Сера, S 42.43 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2357 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 4.2% 732 г
Хлор, Cl 7.72 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 13.87 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 1.7% 1827 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 6.9% 447 г
Литий, Li 3.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.3989 мг 2 мг 19.9% 6.1% 501 г
Медь, Cu 115.01 мкг 1000 мкг 11.5% 3.6% 869 г
Молибден, Mo 5.99 мкг 70 мкг 8.6% 2.7% 1169 г
Никель, Ni 21.504 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.928 мкг 55 мкг 1.7% 0.5% 5927 г
Стронций, Sr 9.45 мкг ~
Титан, Ti 9.19 мкг ~
Фтор, F 23.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17219 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.5898 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2035 г
Цирконий, Zr 7.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Кампестерол 1.479 мг ~
Стигмастерол 0.516 мг ~
бета Ситостерол 41.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.164 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.394 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.375 г min 16.8 г 61.8% 19.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.146 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.983 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Торт суфле авокадо с лаймом d 15 составляет 323,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».