| Огурец парниковый | 174 г |
| Лук зеленый (перо) | 94 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 166 г |
| Майонез Оливковый 67% [Слобода] | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.8% | 1583 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 15.5% | 487 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.1 мкг | 900 мкг | 21.2% | 16% | 471 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 10.1% | 754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 84.55 мг | 500 мг | 16.9% | 12.8% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 8% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.161 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.01 мг | 90 мг | 16.7% | 12.6% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.711 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.4% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 10.6% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 114.8 мкг | 120 мкг | 95.7% | 72.4% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0107 мг | 20 мг | 5.1% | 3.9% | 1979 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.39 мг | 2500 мг | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 53.38 мг | 1000 мг | 5.3% | 4% | 1873 г |
| Кремний, Si | 19.397 мг | 30 мг | 64.7% | 49% | 155 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2513 г |
| Натрий, Na | 49.09 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.9% | 2648 г |
| Сера, S | 64.82 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.9% | 1543 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 7.7% | 983 г |
| Хлор, Cl | 76.99 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.5% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 5.2% | 1442 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.5% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 5.031 мкг | 10 мкг | 50.3% | 38.1% | 199 г |
| Литий, Li | 2.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 3% | 2506 г |
| Медь, Cu | 64.4 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.8% | 1553 г |
| Молибден, Mo | 6.166 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.7% | 1135 г |
| Никель, Ni | 0.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.437 мкг | 55 мкг | 19% | 14.4% | 527 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.96 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9533 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.4% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.5315 мг | 12 мг | 4.4% | 3.3% | 2258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.304 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и зелени с яйцом составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».