| Кальмар (Варка) | 380 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Огурец парниковый | 230 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| салат чука | 480 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 11.2% | 1056 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.4% | 1600 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2742 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3.2% | 3719 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 37.88 мг | 500 мг | 7.6% | 8.9% | 1320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 5.4% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.526 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 26212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 14% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 1.6% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.2% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 6% | 1963 г |
| Витамин Н, биотин | 1.853 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.3% | 2698 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6533 мг | 20 мг | 8.3% | 9.8% | 1210 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.15 мг | 2500 мг | 3.4% | 4% | 2971 г |
| Кальций, Ca | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6702 г |
| Кремний, Si | 8.507 мг | 30 мг | 28.4% | 33.4% | 353 г |
| Магний, Mg | 18.54 мг | 400 мг | 4.6% | 5.4% | 2157 г |
| Натрий, Na | 24.14 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.2% | 5385 г |
| Сера, S | 53.53 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.3% | 1868 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 9.9% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 17.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 3.3% | 3622 г |
| Йод, I | 42.84 мкг | 150 мкг | 28.6% | 33.6% | 350 г |
| Кобальт, Co | 18.389 мкг | 10 мкг | 183.9% | 216.1% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Медь, Cu | 325.05 мкг | 1000 мкг | 32.5% | 38.2% | 308 г |
| Молибден, Mo | 3.002 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.1% | 2332 г |
| Никель, Ni | 1.285 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.353 мкг | 55 мкг | 22.5% | 26.4% | 445 г |
| Фтор, F | 4.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82305 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.4996 мг | 12 мг | 4.2% | 4.9% | 2402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Чука с кальмарами составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».