Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица красная 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Вода 600 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.9% 1188 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.9% 2607 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2680 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 22.2% 694 г
бета Каротин 0.776 мг 5 мг 15.5% 23.9% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 2.6% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 0.918 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 43573 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.8% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6767 мг 20 мг 3.4% 5.2% 2956 г
Ниацин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.05 мг 2500 мг 1.9% 2.9% 5203 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11891 г
Кремний, Si 1.929 мг 30 мг 6.4% 9.9% 1555 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3160 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38348 г
Сера, S 32.81 мг 1000 мг 3.3% 5.1% 3048 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 4.5% 3478 г
Хлор, Cl 8.13 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 28290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 2% 7627 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 20.6% 749 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 2.3% 6780 г
Медь, Cu 20.19 мкг 1000 мкг 2% 3.1% 4953 г
Молибден, Mo 3.063 мкг 70 мкг 4.4% 6.8% 2285 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 2.549 мкг 55 мкг 4.6% 7.1% 2158 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 92.61 мкг 4000 мкг 2.3% 3.5% 4319 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.2246 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 64,9 кКал.

  • Порция = 368 гр (238.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».