Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из яйца с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из яйца с творогом

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Творог 5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из яйца с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 14.9% 402 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.5% 629 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.8% 3362 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 10% 600 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.393 мг 1.8 мг 21.8% 13.1% 458 г
Витамин В4, холин 158.15 мг 500 мг 31.6% 19% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 10.2% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.6% 1081 г
Витамин В9, фолаты 26.404 мкг 400 мкг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В12, кобаламин 1.034 мкг 3 мкг 34.5% 20.7% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 7.1% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3989 г
Витамин Н, биотин 15.618 мкг 50 мкг 31.2% 18.7% 320 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2135 мг 20 мг 21.1% 12.7% 475 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.57 мг 2500 мг 5.7% 3.4% 1766 г
Кальций, Ca 123.03 мг 1000 мг 12.3% 7.4% 813 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2035 г
Натрий, Na 98.31 мг 1300 мг 7.6% 4.6% 1322 г
Сера, S 216.85 мг 1000 мг 21.7% 13% 461 г
Фосфор, P 231.5 мг 800 мг 28.9% 17.3% 346 г
Хлор, Cl 152.25 мг 2300 мг 6.6% 4% 1511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Железо, Fe 1.629 мг 18 мг 9.1% 5.5% 1105 г
Йод, I 14.65 мкг 150 мкг 9.8% 5.9% 1024 г
Кобальт, Co 6.742 мкг 10 мкг 67.4% 40.4% 148 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.6% 9615 г
Медь, Cu 80.34 мкг 1000 мкг 8% 4.8% 1245 г
Молибден, Mo 7.697 мкг 70 мкг 11% 6.6% 909 г
Олово, Sn 7.3 мкг ~
Селен, Se 33.067 мкг 55 мкг 60.1% 36.1% 166 г
Стронций, Sr 9.55 мкг ~
Фтор, F 48.88 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8183 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1484 г
Цинк, Zn 0.8281 мг 12 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 312.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.476 г min 16.8 г 20.7% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из яйца с творогом составляет 166,7 кКал.

  • Порция = 89 гр (148.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».