Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы с курицей

Куриная грудка (филе) (Запекание) 250 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Перец сладкий красный (Запекание) 250 г
Майонез классический сметанный "Ряба", 67% жирности 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 16% 503 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.1% 1000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3055 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.3 мкг 900 мкг 23.8% 19.2% 420 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.118 мг 5 мг 22.4% 18% 447 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.7% 1731 г
Витамин В4, холин 46.55 мг 500 мг 9.3% 7.5% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 14.9% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.594 мг 2 мг 29.7% 23.9% 337 г
Витамин В9, фолаты 9.468 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4225 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 5.6% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 56.08 мг 90 мг 62.3% 50.2% 160 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 3.9% 2086 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14451 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.9675 мг 20 мг 24.8% 20% 403 г
Ниацин 5.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.69 мг 2500 мг 10.7% 8.6% 930 г
Кальций, Ca 97.06 мг 1000 мг 9.7% 7.8% 1030 г
Кремний, Si 11.028 мг 30 мг 36.8% 29.7% 272 г
Магний, Mg 55.12 мг 400 мг 13.8% 11.1% 726 г
Натрий, Na 136.99 мг 1300 мг 10.5% 8.5% 949 г
Сера, S 143.95 мг 1000 мг 14.4% 11.6% 695 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 14.8% 545 г
Хлор, Cl 202.27 мг 2300 мг 8.8% 7.1% 1137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1535 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5357 г
Кобальт, Co 6.766 мкг 10 мкг 67.7% 54.6% 148 г
Литий, Li 44.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Медь, Cu 112.48 мкг 1000 мкг 11.2% 9% 889 г
Молибден, Mo 8.739 мкг 70 мкг 12.5% 10.1% 801 г
Никель, Ni 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 10.22 мкг 55 мкг 18.6% 15% 538 г
Фтор, F 71.69 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5580 г
Хром, Cr 16.11 мкг 50 мкг 32.2% 25.9% 310 г
Цинк, Zn 1.365 мг 12 мг 11.4% 9.2% 879 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.094 г ~
Аргинин* 1.087 г ~
Валин 0.878 г ~
Гистидин* 0.793 г ~
Изолейцин 0.749 г ~
Лейцин 1.318 г ~
Лизин 1.626 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.719 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.726 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.361 г ~
Заменимые аминокислоты 1.437 г ~
Аланин 0.781 г ~
Аспарагиновая кислота 1.216 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 0.551 г ~
Глутаминовая кислота 2.068 г ~
Пролин 0.794 г ~
Серин 0.669 г ~
Тирозин 0.634 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.298 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.92 г min 16.8 г 5.5% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Перцы с курицей составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».