Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на молоке 2,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на молоке 2,5%

Вода 200 г
Какао-порошок 60 г
Заменитель Сахара [Milford] 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на молоке 2,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.6% 2303 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.5% 2074 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.7% 4867 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.6% 1667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 11.3% 1552 г
Витамин В4, холин 13.76 мг 500 мг 2.8% 4.9% 3634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 7.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.9 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10256 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 10.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.7% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин Н, биотин 2.788 мкг 50 мкг 5.6% 9.9% 1793 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9022 мг 20 мг 4.5% 7.9% 2217 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.08 мг 2500 мг 7.2% 12.7% 1388 г
Кальций, Ca 102.9 мг 1000 мг 10.3% 18.2% 972 г
Магний, Mg 25.48 мг 400 мг 6.4% 11.3% 1570 г
Натрий, Na 44.98 мг 1300 мг 3.5% 6.2% 2890 г
Сера, S 28.04 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3566 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 21.5% 818 г
Хлор, Cl 89.98 мг 2300 мг 3.9% 6.9% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 7.9% 2209 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 7.1% 2500 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 13.1% 1359 г
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 13.9% 1261 г
Медь, Cu 161.8 мкг 1000 мкг 16.2% 28.6% 618 г
Молибден, Mo 6.311 мкг 70 мкг 9% 15.9% 1109 г
Олово, Sn 12.8 мкг ~
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 2.6% 6875 г
Стронций, Sr 14.51 мкг ~
Фтор, F 36.34 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11007 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 6% 2924 г
Цинк, Zn 0.5723 мг 12 мг 4.8% 8.5% 2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%

Энергетическая ценность Какао на молоке 2,5% составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».