| грудка куриная | 730 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Сыр Голландский [Орловские Сыры] | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.1 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 34.9 г | 76 г | 45.9% | 19.6% | 218 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.4% | 667 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 4.8% | 896 г |
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 3.4% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.7% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 8.5% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 185185 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 9.2% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 14.6% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.841 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 8.8% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.91 мг | 90 мг | 9.9% | 4.2% | 1010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 4.7% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7513 мг | 20 мг | 53.8% | 23% | 186 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.17 мг | 2500 мг | 21.1% | 9% | 474 г |
| Кальций, Ca | 34.38 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2909 г |
| Кремний, Si | 0.289 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10381 г |
| Магний, Mg | 39.59 мг | 400 мг | 9.9% | 4.2% | 1010 г |
| Натрий, Na | 110.6 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.6% | 1175 г |
| Сера, S | 316.92 мг | 1000 мг | 31.7% | 13.5% | 316 г |
| Фосфор, P | 258.6 мг | 800 мг | 32.3% | 13.8% | 309 г |
| Хлор, Cl | 26.59 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 3.5% | 1218 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.799 мкг | 10 мкг | 28% | 12% | 357 г |
| Литий, Li | 0.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3442 г |
| Медь, Cu | 131.77 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 5.6% | 759 г |
| Молибден, Mo | 4.028 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.5% | 1738 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.464 мкг | 55 мкг | 44.5% | 19% | 225 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.69 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5149 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 2.1486 мг | 12 мг | 17.9% | 7.6% | 559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивные куриные составляет 234,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».