Мой здоровый рацион

Рецепт Арабский хлеб из Кауфленда болгария23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арабский хлеб из Кауфленда болгария23

Пшеничная мука, обойная (Запекание) 385 г
Вода 200 г
масло оливковое Монини экстра верджин 20 г
соль гималайская 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арабский хлеб из Кауфленда болгария23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.7 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.2% 894 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.6% 1037 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 7.9% 480 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 13.2% 286 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5262 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 6% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2% 1856 г
Витамин В4, холин 61.11 мг 500 мг 12.2% 4.6% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 4.4% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 6.1% 619 г
Витамин В9, фолаты 16.048 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.114 мг 15 мг 20.8% 7.9% 482 г
Витамин Н, биотин 2.963 мкг 50 мкг 5.9% 2.2% 1687 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.4764 мг 20 мг 27.4% 10.4% 365 г
Ниацин 4.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.62 мг 2500 мг 9.2% 3.5% 1089 г
Кальций, Ca 31.3 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3195 г
Магний, Mg 70.03 мг 400 мг 17.5% 6.6% 571 г
Натрий, Na 5.7 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22807 г
Сера, S 72.99 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1370 г
Фосфор, P 251.4 мг 800 мг 31.4% 11.9% 318 г
Хлор, Cl 18.57 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12386 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.518 мг 18 мг 19.5% 7.4% 512 г
Кобальт, Co 2.994 мкг 10 мкг 29.9% 11.3% 334 г
Марганец, Mn 1.823 мг 2 мг 91.2% 34.5% 110 г
Медь, Cu 302.38 мкг 1000 мкг 30.2% 11.4% 331 г
Молибден, Mo 16.936 мкг 70 мкг 24.2% 9.1% 413 г
Никель, Ni 16.295 мкг ~
Селен, Se 3.777 мкг 55 мкг 6.9% 2.6% 1456 г
Фтор, F 40.08 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9980 г
Цинк, Zn 1.5107 мг 12 мг 12.6% 4.8% 794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.687 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 2.631 г ~
Пролин 0.864 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 16.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.145 г min 16.8 г 12.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.048 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Арабский хлеб из Кауфленда болгария23 составляет 264,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».