Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик на кок муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик на кок муке

Яйцо куриное 100 г
Творожок Нежный [Савушкин Продукт] 240 г
Псиллиум [Spirulina Food] 5 г
Кокосовая Мука [Edimcu] 15 г
Отруби Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 5 г
Какао [Dr. Oetker] 10 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 10 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик на кок муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 12.8% 524 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.9% 675 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3131 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 6.6% 1022 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.6% 1208 г
Витамин В4, холин 85.08 мг 500 мг 17% 11.4% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.9% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.373 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16856 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 5% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7389 г
Витамин Н, биотин 6.847 мкг 50 мкг 13.7% 9.2% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2203 мг 20 мг 6.1% 4.1% 1639 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.46 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5268 г
Кальций, Ca 21.24 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4708 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Натрий, Na 45.94 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Сера, S 60.24 мг 1000 мг 6% 4% 1660 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Хлор, Cl 53.69 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2123 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2212 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 22.8% 295 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18692 г
Медь, Cu 28.48 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3511 г
Молибден, Mo 2.956 мкг 70 мкг 4.2% 2.8% 2368 г
Селен, Se 10.407 мкг 55 мкг 18.9% 12.7% 528 г
Фтор, F 76.27 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5245 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.3763 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3189 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.956 г min 16.8 г 11.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Тортик на кок муке составляет 148,8 кКал.

  • Порция = 148 гр (220.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».